Organizzata dal comune di Moudania e dall'Associazione Culturale Faros, la Sagra delle Sardine si svolge a Moudania in Halkidiki, la seconda settimana di luglio e dura una settimana. La domenica, quando la festa celebra la sua fine con la sagra delle sarde, i visitatori possono gustare le sarde alla griglia e il vino bianco della cucina tradizionale greca. Le celebrazioni terminano presto la mattina successiva.