Λαμβάνει χώρα στη Νέα Φώκαια στα μέσα της περιόδου Ιούλιου μέχρι τον Αύγουστο. Πρόκειται για ένα πολιτιστικό γεγονός δίπλα απο τον Βυζαντινό Πύργο. Οι επισκέπτες, μεταξύ άλλων εκδηλώσεων είναι σε θέση να παρακολουθήσουν εκθέσεις ζωγραφικής, συναυλίες, θεατρικές παραστάσεις και πολλες ελληνικές ομάδες χορού κατά τη διάρκεια της εορτής. Το Φεστιβαλ του Βυζαντινού Πύργου είναι αφιερωμένο στην παράδοση της Μικράς Ασίας και τη λαογραφία και διοργανώνεται κάθε χρόνο από τους κατοίκους για να τιμήσουν την καταγωγή τους.