H Χαλκιδική δίνει την ευκαιρία στο επισκέπτη να δοκιμάσει μια μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών προϊόντων τα οποία την έχουν παράλληλα καθιερώσει στην παγκόσμια αγορά. Το πιο διάσημο ίσως απο αυτά είναι οι πράσινες ελιές που παράγονται στην περιοχή.