Στο Πολύχρονο θα πρέπει να επισκεφτείτε την παραλία εντός του οικισμού, η οποία βρίσκεται κάτω από τον κεντρικό πεζόδρομο του χωριού. Εκεί μπορείτε να απολαύσετε ένα απογευματινό ή βραδινό περίπατο, να καθίσετε για ένα δροσιστικό κοκταίηλ σε κάποιο από τα bar ή να γευματίσετε με τους αγαπημένους σας σε κάποια από τις ψαροταβέρνες ή εστιατόρια με φρέσκο ψάρι και παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Στην παραλία που εκτείνεται σε μήκος 7 χλμ. θα βρείτε και θαλάσσια σπορ, ποδήλατο για θάλασσα, ενοικίαση jet ski αλλά και φυσικά πολλά οργανωμένα Beach Bars. Ο παραλιακός δρόμος του Πολυχρόνου κατά τους καλοκαιρινούς μήνες πεζοδρομείται και θα πρέπει να παρκάρετε το αυτοκίνητο σας στις παράπλευρες οδούς. Οι πανέμορφες παραλίες της περιοχής έρχονται να πλαισιώσουν την μοναδική ομορφιά του φυσικού τοπίου το οποίο αποτελείται κυρίως απόπευκοδάσος.
Η περιοχή όμως φημίζεται και για την ιστορία της καθώς γίνονται ανασκαφές και έχουν αποκαλυφθεί μνημεία πιθανότατα της αρχαίας πόλης τηςΝεάπολης που ήταν αποικία της Μένδης και την οποία αναφέρει ο Ηρόδοτος. Μπορείτε να επισκεφτείτε το λοφίσκο της Ακρόπολης της αρχαίας πόλης, το αρχαίο νεκροταφείο και την πρωτοχριστιανική εκκλησία με τις μαρμάρινες κολόνες που υπάρχουν στο Πολύχρονο. Επίσης μέσα στο χωριό θα βρείτε το λαογραφικό μουσείο με εκθέματα της ζωής των κατοίκων της περιοχής. Επιπλέον αξίζει να επισκεφτείτε την εκκλησία του Αγίου Αθανασίου που χτίστηκε το 1912, την πλατεία της Γέννησης του Χριστού με την εκκλησία της Γέννησης του Χριστού που χτίστηκε το 1863, και τουπαίθριο ελαιοτριβείο με το πιεστήριο.
Από το Πολύχρονο υπάρχει δρόμος πάνω από το βουνό ο οποίος θα σας οδηγήσει μετά από 20 χλμ. στη Φούρκα μέσω του Κασσανδρινού. Έτσι θα αποφύγετε τον κεντρικό δρόμο μέσω της Καλλιθέας ο οποίος τους καλοκαιρινούς μήνες έχει αρκετή κίνηση. Ο δρόμος είναι λίγο στενός, αλλά η διαδρομή είναι ειδυλλιακή.
Αν είστε λάτρεις της φύσης θα πρέπει να επισκεφθείτε τη μοναδική λιμνούλα Μαυρόμπαρα, που απέχει 3 χιλιόμετρα από το Πολύχρονο με κατεύθυνση προς το βουνό. Μπορείτε να περπατήσετε ή να ενοικιάσετε ποδήλατα Mountain Bike και να εκδράμετε προς το βουνό. Στον υδροβιότοπο της μικρής λίμνης Μαυρόμπαρας, που είναι η μόνη λίμνη στο πρώτο πόδι, αναπτύσσεται ένα μοναδικό είδος χελώνας, η οποία είναι γνωστή ως «Χελώνα της Μαυρόμπαρας» και παραπέμπει στο είδος «mauremys caspica».