În lista de produse de înaltă calitate, în una dintre pozițiile de top se află și produsele brânzeturilor din Halkidiki. Brânza de capră tradițională este produsă din lapte de capră pur și are o valoare nutrițională ridicată datorită conținutului ridicat de proteine. Muntele Holomontas, unde au loc cele mai multe ferme, are caracteristici unice ale solului și climei și contribuie la o compoziție excepțională a producției de lapte de capră și de brânză. În ceea ce privește tradiția crescătorii de bovine produc cantități mari de brânză de capră. Zonele bine cunoscute ale producției de produse brânzeturi sunt Halkidiki Central și Nord.