Халкидики производи нека од најбољих вина. Водећи се традиционалним начином производње и користећи најбоље грчке врсте грожђа у комбинацији са идеалним климатским условима Халкидикија, локални становници успели су да постигну врхунски квалитет вина. Земљиште ове регије, умешност произвођача и систематске научне студије истакли су Халкидики као одличну област за производњу вина. Појединачни произвођачи овог краја годину за годином освајају све више и више свет стварајући нове производе користећи не само најбоље грчке сорте грожђа већ и стране, најчешће француске. У области Халкидикија налази се и највећи виноград Грчке, виноград области Порто Карас.